Вступление. Или Шесть основных истин. Я не предложу вам ничего из того, что сама бы не попробовала и не
Рубрика: Рестораны Рима
Инга Ильм сейчас
Большинство ресторанов в Риме отдано на откуп туристам. И доверяться путеводителям в этом вопросе довольно рисково — авторы прикормлены или получают деньги за упоминание. Следовать по пути восторгов прочих путешественников сложно, многие не отличат римскую пиццу от неаполитанской, что о прочем говорить. Уж если ошибиться — самому. Тем более что при самостоятельном выборе шанс оказаться в правильном местечке — повышается. «Правильное» это я в том смысле, что есть тут рестораны придуманные местными — для местных. Такие заведения прячутся в самых тихих местах. И их названия передают из уст в уста. В сезон их, конечно, нужно заказывать. Однако бывает и повезет. Впрочем, можно руководствоваться и старым добрым принципом – чем больше народу, тем лучше. По меньшей мере это означает все и правда свежее.
Какие рестораны не оказались бы в этом перечислении, нужно помнить, я отбираю лучшие виды. Еда тут не при
Этот край плодоносит как минимум дважды, а то и трижды в год! И едят здесь строго по сезонам
Это мои любимые рестораны. Каждый по-своему. И, как не существует двух одинаковых семей, так не существует и похожей
Одна из главных тайных гордостей Рима — его сады, парки и скверы. И кажется, ну не ради парков
Есть категория ресторанов, которые кажутся симпатичными. Однако такие не вспомнишь с пронзительным криком — скорее туда! Не потащишь
Я никуда не годный кулинар. Впрочем, как историку искусства не обязательно уметь рисовать, так чревоугоднику допущено отказывать себе